martes, 30 de abril de 2013

Receta: Galletas de mantequilla.

¡Hola!, parece que el invierno ha vuelto a mi tierra ¡qué frío hace! y que mejor con este tiempo que quedarse en casa y disfrutar de una tarde haciendo galletitas, mmmm...riquísimas. Ayer fue el cumple de mi madre, y para sorprenderla me coloqué el delantal y con toda mi buena voluntad me dispuse a hacer las típicas galletas de mantequilla que tan sabrosas son.
He de decir que es una receta bastante sencilla (para hacerlas yo, ya os digo que es lo más sencillo del mundo, soy un desastre en la cocina...), es perfecta si os queréis iniciar en el mundo de la repostería.


Ingredientes:
- 250 gr. de mantequilla con sal.
- 250 gr. de azúcar.
- 1 cucharadita de azúcar vainillado.
- 2 huevos.
- 600 gr. de harina.


Herramientas:
- Bol.
- Batidora.
- Rodillo.
- Medidor.
- Moldes varios.
- Papel de horno.


1. Se pone en el bol la mantequilla, la azúcar y se mezcla todo muy bien.


2. Se bate los dos huevos.


3. Se mezcla los huevos con la masa de la mantequilla y la azúcar y se bate. (para que os resulte más cómodo podéis utilizar la batidora).


4. Una vez que está todo bien batido se echa la cucharadita de la esencia de vainilla y removemos.


5. Ahora es el momento de la harina, se va echando poco a poco y con las manos vamos amasando hasta que quede una masa homogénea, sabremos que está lista cuando no se nos quede pegada en los dedos.


6. Se extiende bien con el rodillo hasta que tenga un grosor de medio centímetro aproximadamente.


7. Se coloca entre dos papeles de horno y se deja reposar en la nevera una o dos horas. De esta forma la masa no se deformará cuando se corte con los moldes.


8. Se precalineta el horno a 180º, se coloca las galletas en en la bandeja del horno fría, y en esa misma temperatura se meten las galletas de 12 a 15 minutos. Cuando los bordes comiencen a dorarse es el momento de sacarlas ya que una vez que se enfrían se endurecerán un poco.


9. Una vez fuera del horno hay que dejar que se enfríen completamente sobre una rejilla. Y a continuación es el momento de decorar si se desea.


Las decoré con chocolate negro fundido. Para fundirlo metí en un bol pequeño varias onzas de chocolate negro y lo metí en el microondas durante 30 segundos a máxima potencia, lo saqué, lo removí y de nuevo lo introduje en el micro otros 30 segundos más, y quedó perfectamente fundido. Hay que hacerlo así, ya que si pones 1 minuto directamente sin hacer la pausa puede llegar a quemarse el chocolate y estropearse.

Para que se conserven mejor durante más tiempo, os aconsejo que la guardéis en una caja de lata.

¡Eá, habéis visto que sencilla! jamás pensé que pondría una receta en el blog, jejejeje ¡ya os digo que soy la peor aprendiz de cocinera del mundo!.

A mi me han encantado y a mi madre y sus invitados también que es lo más importante.

Ya sabéis si le teméis a la cocina tanto como yo, y queréis empezar por algo sencillito y sorprender a los tuyos no lo dudéis y poneros manos a la obra, ¡están de rechupete!.

¡Gracias! 

Besos


Ranyi

Error en el "Paso a paso: Zapatos Converse".

¡Hola! este post se lo dedico a un/a lector/a anónim@ con el/la que gracias a una duda que le surgió cuando estaba realizando los zapatitos Converse de crochet, me he podido dar cuenta de un error que había en la 8ª vuelta. Aquí podéis ver el post ya modificado. A continuación os enseño la fotografía actualizada, así como, un gráfico, que aunque inventado por mi y con la sensación de que sólo lo entiendo yo, espero que os sirva. Ya sabéis que los gráficos no son mi fuerte...



¡Me encantaría ver vuestros zapatitos terminados! Si queréis podéis compartirlo conmigo en facebook. Me hace mucha ilusión ver vuestros trabajos.

¡Gracias!

Besitos


Ranyi

miércoles, 24 de abril de 2013

Amigurumi: Spiderman.

¡Hola!, el otro día os enseñé el sonajero de crochet que realicé para regalárselo a Adrián por su primer cumpleaños, bien Adrián tiene un hermano, Alex que tiene 5 añitos y ¡claro! no podía llegar allí y no llevarle ningún detalle para él, por eso le pregunté a su madre qué personaje de películas o dibujos animados le gusta y me dijo varios, entre ellos el que más me gustó fue Spiderman, así que me puse manos a la obra y empecé a tejer y a tejer hasta conseguir este nuevo amigurumi.


Como casi siempre, por no decir siempre, no he usado ningún patrón específico me lo he ido inventando sobre la marcha, así que si quiero hacerle un hermano gemelo a este superhéroe se lo tendré que pedir prestado a Alex, ¡espero que me lo deje!. Aunque he tenido algún que otro problemilla en los brazos, no ha quedado mal del todo.

Bueno, ya me despido hasta el próximo post...


¡Besitos!


Ranyi

jueves, 18 de abril de 2013

Sonajero de crochet.

¡Hola! ¿cómo va la cosa? Yo he estado muy liada "crocheteando", así que no he podido actualizar como me hubiera gustado, tengo varios post pendientes que espero publicar pronto.

En esta ocasión os traigo un sonajero tejido con la técnica amigurumi. Realicé este simpático elefante para el pequeño Adrián que ha cumplido un añito esta semana.


 Los materiales empleados han sido:
 - Lana de distintos colores.
 - Guata para el relleno.
 - Dentro de la cabeza del muñeco, introduje una bolita de las que van dentro de los huevos Kinder rellena de arroz para que suene.


A la mamá de Adrián le gustó mucho, tanto que se lo mostró a todos los invitados del cumple uno por uno, cosa que le agradezco mucho, jejeje.

¡Besos!


Ranyi

martes, 2 de abril de 2013

Rincones para Crear...

¡Hola!, ¿que tal han ido esas vacaciones de Semana Santa? las mías muy tranquilitas, esperaba que fueran más productivas y avanzar algunos proyectos que tengo entre manos, pero he estado de lo más perezosa, espero que ahora con la vuelta a la normalidad me ponga a ello.

Hoy os voy a hablar de la estancia que más me gusta de una casa, la habitación donde a los amantes de lo hecho a mano nos encanta pasar las horas y las horas, creando, relajándonos, disfrutando...Y es que, que mejor que tener un lugar donde tener todo a mano, bien ordenadito y organizado.
Echando un vistazo por Pinterest he visto muchas "craft rooms", os enseño algunas que me han encantado.











Éstos son sólo algunos de los espacios que he visto y que me han llamado la atención ya sea por el colorido, la distribución o simplemente me gustan sin saber muy bien porqué...hay verdaderas preciosidades, ¿a quién no le gustaría tener un lugar así en casa?.

Yo tengo la suerte de poder tener una habitación que he destinado para realizar mis manualidades que aunque aún le falta muchos detalles estoy muy contenta con ella, y la verdad tampoco se necesita gastar mucho para poder tener una, ¡gracias #tiendasuecaquevendemuebles por existir!.

Mi Rinconcito

Si no disponéis de una habitación para poder utilizar exclusivamente para vuestro hobby, ¡no os preocupéis!, siempre podréis utilizar un ladito del salón, dormitorio...


Besos y feliz martes...



Ranyi
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